🌬️ Koláč S Černým Rybízem A Tvarohem
Tvarohový koláč s ovocem ( tentokrát s rybízem) Bublanina rybízová. Omytý angrešt s rybízem dáme do kastrolu a 1 dcl vařící vody a pod pokličkou zvolna rozdusíme za občasného promíchání. Pak přes cedník propasírujeme, Angreštový pudink s černým rybízem. Blesková bublanina s majolkou recept.
Vypracuj hladké těsto. Zasyp troškou mouky a dej přikryté čistou utěrkou do tepla kynout, asi na 45 minut. V průběhu kynutí nebo dvakrát ještě těsto propracuj. Troubu předehřej na 170°C. Formu nebo pekáč vymaž máslem a vysyp moukou. Rozlož rovnoměrně nakynuté těsto a na něj ovoce.
YJxS.
koláč s černým rybízem a tvarohem